Permaculture

1. Publications scientifiques
2. Publications diverses
3. Livres
4. Articles grand public


Publications scientifiques

Permaculture and bio-intensive micro-agriculture: the Bec Hellouin farm model
Charles Hervé-Gruyer
Field Actions Science Reports, Special Issue 20, 2019 : Urban Agriculture: Another Way to Feed Cities
https://journals.openedition.org/factsreports/5748

Effects of Permaculture Practices on Soil Physicochemical Properties and Organic Matter Distribution in Aggregates: A Case Study of the Bec-Hellouin Farm (France)
Félix de Tombeur et al.
Frontiers in environmental science, 2018
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fenvs.2018.00116/full

Etude«Maraîchage biologique permaculturel et performance économique»Données technico-économiques en maraîchage biologique en France
Camille Joyeux
Institut Sylva, 2017

Le fameux rapport « de l’INRA » (mais ils ne sont pas seuls) sur le maraîchage au Bec Hellouin.

Maraîchage biologique permaculturel et performance économique
Rapport final
Institut Sylva, 2015
https://www.fermedubec.com/wp-content/uploads/2017/11/Novembre-2015-rapport-5-Etude-INRA-AgroParisTech-mara%C3%AEchage-biologique-permaculturel-et-performance-%C3%A9conomique.pdf

 


Publications diverses

Une grande place faite à la permaculture dans ce rapport du CESE sur le biomimétisme.

Le biomimétisme : s’inspirer de la nature pour innover durablement.
Patricia Ricard
Conseil économique, social et environnemental, 2015

Le CESE considère que les différents modes d’agriculture biomimétique, au premier rang desquels la permaculture, méritent des recherches encore approfondies. Ils doivent en outre pouvoir être comparés à des pratiques agricoles plus conventionnelles ce qui suppose de leur donner les moyens de s’exprimer. Ceci concerne en premier lieu les centres de recherche publics, qui doivent adopter une démarche active dans ce sens

Publication très intéressante, qui montre un exemple de véritable design en permaculture. En revanche, le contenu du design semble assez mauvais => semble tenter de valider à tout prix une vision de départ, même quand l’observation aurait dû conduire à des modifications substantielles du projet, ce que semble confirmer le résultat du lieu, qui ne paraît pas avoir atteint la viabilité (et de très loin).

Micro-ferme de la Bourdaisière. Conception inspirée de la permaculture. Rapport de design. Version finale.
Rédigé par Claire Uzan & Gildas Véret.
Fermes d’avenir, 2014
https://fermesdavenir.org/wp-content/uploads/2014/10/rapport-public-Bourdaisi%C3%A8re-avril-2014.pdf

 


Livres

Une vision sociologique de la permaculture, un rappel de son histoire…

La permaculture ou l’art de réhabiter
Laura Centemeri
Quae, 2019

Sous ses airs de hippie et derrière son pseudo, l’auteur est vraiment bon et offre un aperçus de ce que pourrait être vraiment la permaculture.

Design en permaculture, guide et outils de conception
Aranya
Passerelle éco, 2017

La version originale, en anglais :

Aranya

Le genre de concept qui peut à la fois être tout à fait intéressant et mener à toutes les dérives. Permet en tout cas de vendre des livres.

Permaculture humaine, des clés pour vivre la transition
Bernard Alonso & Cécile Guiochon
Ecosociété, 2016

Le livre des fondateurs du Bec Hellouin est très intéressant. C’est une narration qui semble très honnête de leur parcours, de leurs motivations, de leurs difficulté. Quant à savoir si la permaculture pourrait nourrir les hommes, tous les hommes, ce sera à évaluer.

Permaculture, guérir la terre, nourrir les hommes
Perrine et Charles Hervé-Gruyer
Actes sud, 2014

Tant qu’à s’intéresser à la permaculture, autant commencer par la version la plus accessible de la pensée de son co-fondateur.

Introduction à la permaculture
Bill Mollison
Passerelle éco, 2013


Les deux ouvrages fondateurs, en cherchant un peu, on trouve les PDF sur Internet.

Permaculture 2
Bill Mollison
Editions équilibre, 1979 pour l’édition originale.

Permaculture 1
Bill Mollison & David Holmgren
Editions équilibre, 1978 pour l’édition originale.


Articles grand public

Exemple de conclusion abusive à partir de l’étude de l’INRA sur le maraîchage au Bec Hellouin.

La permaculture est officiellement une activité rentable selon l’INRA
Elodie Sillaro
Biolalaune, 2016
https://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/34337/permaculture-activite-rentable-inra-ferme-bec-hellouin